Белгородская компания «Белая птица», получила сертификат, подтверждающий, что при производстве мяса не используются антибиотики. Теперь на упаковке продукции птицефабрики появится соответствующий логотип.

Директор убойного завода Павел Сысталюк показал журналистам производство и рассказал о самом производстве.

Мощность предприятия составляет 10,5 тысячи голов в час, это 8,5 – 9 тысяч тонн в месяц. Практически все производство на предприятии автоматизировано. Работу завода обеспечивает 1200 человек. Средняя зарплата составляет 35 тыс. рублей в месяц, также предприятие предоставляет хороший социальный пакет.

Предприятие выпускает 100 % халяльную продукцию, которая экспортируется в Казахстан. Сейчас идут переговоры с Китаем и несколькими африканскими странами.